優っくり小規模多機能介護新宿西落合
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最新情報

活動報告 2017/03/05 01:08

おすましを作りました。

3月3日はひなまつり。

お昼ご飯はちらし寿司が出ましたよ♪

さてさて、そのちらし寿司のお供には何が良いかとご利用者様と相談した結果、

「おすまし」との意見がありましたので一緒に作成いたしました!

 

まずは食材カットから。

皆様真剣に、そして丁寧な包丁捌き。

「少し大きいかしら」「良いんじゃないですか」と

ご利用者様同士声を掛け合って進めていきます。

 

具だくさん!

さて、お味はいかがなものになりましたかね。

しかし、

完成図と試食シーンを撮影忘れ(←小規模西落合の恒例うっかり(笑))

 

目の前で作ってみんなで試食すると美味しい!

そんなご感想が寄せられておりました♪

 

サトーユーキ

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